Nhật ký của mẹ

Một vài món ăn vặt dành cho bé 11 tháng tuổi

Bố mẹ có thể tự tay chế biến những món ăn vặt dành cho bé 11 tháng tuổi dưới đây để bữa ăn của bé thêm nhiều màu sắc.

Chè dừa

Nguyên liệu: dứa 250g, đường trắng 150g, bột ướt 150g, muối ăn.

Cách làm: dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái nhỏ. Cho 350g nước vào nồi, cho đường trắng vào khuấy đều, đun sôi; sau đó cho dứa và muối, tiếp theo cho bột ướt, khuấy liên tục cho đến khi chín. Tắt bếp và đổ chè vào đĩa sứ.

Công dụng: thanh mát, ngọt thơm, tăng khẩu vị cho bé.

 

Chè hạch đào

Nguyên liệu: nhân hạch đào 500g, bột sắn 100g, đường trắng 500g.

Cách làm: nhân hạch đào rang chín, nghiền mịn. Cho bột hạch đào, đường trắng, bột sắn trộn đều, cho vào hộp đựng để có thể sử dụng nhiều lần. Khi ăn, lấy bột ra, hòa với sữa đun sôi là được.

Công dụng: có tác dụng bổ não.

Chè củ mài

Nguyên liệu: củ mài 250g, đường trắng 150g, một ít đường quế

Cách làm: củ mài rửa sạch, cho vào nồi hấp chín, sau đó bỏ vỏ và hạt. Cho 1 ít nước vào nồi, cho củ mài vào luộc chín, cho đường vào khuấy tan, sau đó cho 1 ít đường quế trộn đều. Để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Công dụng: có tác dụng kiện tì, khai vị, tiêu thực hóa đờm

Chè bơ lạc sữa bò

Nguyên liệu: sữa bò 250g, bơ lạc 50g, đường trắng 50g

Cách làm: cho bơ lạch vào cốc sữa bò, khuấy đềuu, đổ vào nồi, cho đường trắng vào đun sôi, để nguội.

Công dụng: thanh mát, ngon miệng, bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.

Bảng tham khảo bữa ăn một gày của bé 11 tháng

Sáng sớm

7:00

1 bát cháo nhỏ, 1 cái bánh nhân thịt hoặc bánh mì

Buổi sáng

9:00

Sữa bột 180ml

Buổi trưa

12:00

Cơm nát (cơm, thịt băm, rau xanh)

Buổi chiều

15:00

Sữa 180ml. bánh nhân đậu 1 cái

Buổi tối

19:00
21:00

1 bát cơm nát, cá, trứng, rau hoặc đậu. Hoa quả

 Vì tình trạng thể chất của mỗi trẻ là khác nhau nên nhu cầu dinh dưỡng cũng khác nhau, cha mẹ cần căn cứ vào tình hình cụ thể của bé để tăng giảm lượng ăn cho phù hợp.